Neuigkeiten

HERBST 2020

Es ist soweit - für mich hat der Herbst begonnen. Den Anfang hat mein Pinot Noir aus dem Kallstadter Saumagen gemacht. Geringer Ertrag und eine richtig geile Qualität! Jetzt darf er spontan auf der Maische gären...und richtig groß werden.


Release

Ich weiß, ich weiß, ihr seid durstig. Aber habt noch etwas Geduld. Am 01.September heißt‘s dann ‘Leinen los, Korken raus, Pullen auf & frei sein!‘


Wachau

Markus, mein Winzer und Traubenproduzent vor Ort, ist schon ganz aufgeregt. Demnächst wird gefüllt!

 


Füllung

Was am Ende bleibt sind pure Freude, endlose Liebe und ein winziger Schleier Schall und Rauch im Tank.